Und das zu Hause
Immer wieder überrascht mich meine Frau mit wunderbarem Essen. Sie kann es einfach 🥰❤️
Heute gab es dem Wetter entsprechend etwas sommerliche zu essen gegeben.
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Vorspeise:
Eisbergsalat auf einem Randenbeet, mit einer Salatsauce aus Girsch, Schnittlauch und diversen Gewürzen, Rapsöl und Apfelessig, ausgarniert mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen.
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Hauptgang:
Mit hausgemachtem Salbei-Öl eingerieben Süßkartoffeln grilliert, dazu gebratener Tomm, garniert mit eingelegten Salbeiblätter
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Dessert:
Naturjoghurt vom Adelbachhof, mit selbstgemachte Kaffe-Toping, fein, leicht und bekömmlich.
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… untereinander gerührt, zu einem vorzüglichen Moccajoghurt vermengt 🥰
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